ルーガオ

　昨夜のすしパーリーは大成功

　ファンティエトの市場にすしネタになりそうな　海老・さかななど
　を買いこんで、酢飯をつくり、昔読んでいた「将太の寿司」という
　マンガの記憶をもとに、にぎり鮨に挑戦

　五合の米が１時間たらずで完売。
　焼き魚・スペアリブ・ポテトサラダもあっという間でした。
　結構つかえたのが、ライスペーパーのあげものにさしみ
　サラダなど自由にトッピングして食するのはグットでした。

　　これは、島のビーチパーリーで取り入れよう。

　しか～し、やられたのが、やはり酒。
　ルーガオという地酒をストレートで回し飲みする「島のオトーり」
　と同じ飲み方で、ペースが速い。
　ビニールに入ったルーガオを、プラスチックのオチョコに
　そそがれ「よぉ」（乾杯）といわれれば、いくしかないんだよね
　２０杯くらいのんで、朝のだるさを想像して退散しました。

　興味ぶかかったビーチボーイ（ローカル）との絡みはたのしかったなぁ
　みんなフレンドリーで、他の外人スタッフより親しみを感じた。
　ありがたい出会いに感謝。

　覚えたベトナム語は、モ・ハイ・バ（１・２・３）　ヨォ（乾杯）の４つ
　数十回叫んだからね・・・・

　今日も風は吹いています。
　５，５～６，２　いつものように
　今日の午後　ムイネからホーチミンに移動
　なにげにさびしい気がする